Skip to content

Helse, matglede og bevissthet

  • Hjem
  • Filosofi
  • Blogg
  • Kurs/e-bøker
  • Gratis
  • Eteriske oljer
  • Kontakt
  • Handlekurv

Handlekurv

Your cart is currently empty.

Return to shop

Social

  • View #tankekilden’s profile on Facebook
  • View #tankekilden’s profile on Instagram

Facebook

Facebook

Instagram

Vi liker kanskje ikke å innse det, men det foregår en, etter min mening, svært uheldig stigmatisering av overvektige i samfunnet. Fortsatt er mange fastlåst i en tankegang om at overvektige «er late», «spiser for mye» og at det generelt er deres feil at de er overvektige. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Nyere forskning viser at det er mange og sammensatte årsaker til at mennesker er overvektige og/eller lider av fedme. Jonathan Bailor tar dette for seg i sin bok om kalorimyten. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Kalorier er ikke uten betydning, men regnestykket er ikke så enkelt som pluss og minus, da det er en hel rekke biokjemiske prosesser i kroppen som avgjør forbrenningen vår.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ I tillegg kan vekt påvirkes av blant annet sammensetning i tarmflora og matintoleranser. Lege Siri Aabel i Green Doctors, som jeg jobbet tett med i en periode, fortalte om hvordan melkeintoleranse var en typisk faktor som blokkerte vektnedgang svært effektivt.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ I tillegg er det fåfengt å snakke om viljestyrke, når appetitten vår overstyres av hormoner som er utenfor vår direkte kontroll. Vi er ikke konstruert for å klare å overvinne sulten vår ved hjelp av disiplin alene.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Det er på høy tid at vi begynner å se overvekt og fedme som det det er; et symptom på en kropp i ubalanse, og med langt mer sammensatte faktorer som årsak enn det vi finner i et kaloriregnestykke. Og at viljestyrke er en underordnet faktor. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ •••⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #vekt #slanking #vektreduksjon #kalorier #kalorimyten #jonathanbailor #thecalorymyth #helse #helserevolusjon #blimed #ernæring #kosthold #helhetlighelse #taansvar #menneske #helemennesket #tavare #tankekilden #kostholdsveileder #helsecoach #kurs #friskereliv #naturliglivsstil #renereliv #evrenere #livsstil #næring #psyke #emosjonellhelse #health Litt hjemmelaget snacks foraktes ikke. Øko appelsiner tørket på lav varme til de er sprø! Min personlige favoritt er å dyppe i sjokolademousse. Ikke si det til noen. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #snacks #appelsin #snop #mat #hjemmelaget #skikkeligmat #diy #ektemat #økologisk #oranges #snack #organic Vi er pent nødt til å innse det: bakteriene var her først. Lenge før oss. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Vi ser dem ikke, men vi har dem på oss, i oss, i hopetall! Og de er livsnødvendige. Stadig flere sammenehenger blir påvist mellom tilstanden til tarmen vår, og bakteriene som lever der, og helsa vår.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ David Perlmutter viser til at tarmflora også spiller inn i forhold til psyke og det vi gjerne kaller «psykiske lidelser», slik som demens/Alzheimer, ADHD/adferdsvansker, Parkinsons, samt depresjon og migrene. Dette er alle lidelser som øker i befolkningen.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Også for mennesker som ikke lider under disse diagnosene, kan tarmen likevel være med på å påvirke humøret vårt – neurotransmittere som er avgjørende for humør og psyke produseres i stor grad i tarmen vår... ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Hva gjør du for å ta vare på bakteriene dine? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #tarm #tarmhelse #sunntarmklarthode #mikrobiota #guthealth #healthygut #perlmutter #helse #helserevolusjon # blimed #ernæring #kosthold #helhetlighelse #taansvar #menneske #helemennesket #tavare #tankekilden #kostholdsveileder "helsecoach "kurs #friskereliv #naturliglivsstil #renereliv #evrenere #livsstil #næring #psyke #emosjonellhelse #health #healthrevolution "Salad booster" 🌸 Jeg synes det er supergøy å lage egne kryddermikser, og spesielt å pimpe dem med næringsrike ingredienser som gjør det til mer enn bare et krydder! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Tørket tang/alger, finmalte sesamfrø, næringsgjær, brennesle og ymse tørkede urter gir ekstra næring til både supper, gryter, sauser og som et dryss over brød med pålegg, speilegg, kokte egg eller hvasomhelst! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ I en verden hvor mange matvarer er fattigere på næring enn før, gjør det ikke noe om vi pimper maten litt ekstra. Her er det bare å leke seg...⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #saladbooster #krydder #næring #urter #tang #alger #sesamfrø #næringsgjær #pimpmaten #mineraler #næringsrikt #pipmyourfood #herbs #seaweed #sesameseeds #nutritionalyeast #nutritious #minerals Magnesium har lenge vært en «hjertesak» for meg, bokstavelig talt, helt siden jeg leste Carolyn Deans bok «The Magnesium Miracle» for en håndfull år siden. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Magnesium er er mineral som sammen med kalsium sørger for at alle muskler i kroppen trekker seg sammen og slapper av i tur og orden – og hjertet er den viktigste muskelen vi har! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Magnesium er også viktig, men dessverre nokså oversett, i forbindelse med beinskjørhet, en lidelse som vi nordmenn er hardt rammet av. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Litt interessant er det å merke seg at bergensere er en smule mer rammet, noe som muligens kan ha en sammenheng med at drikkevannet fra Svartediket kun inneholder 0,3 mg magnesium per liter, mot gjennomsnittet på 1 mg og den anbefalte mengden på 10 mg...⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ For: En undersøkelse gjort av forsker Cecilie Dahl viste at tilførsel av kalsium i drikkevannet vårt hadde ingen effekt på forekomsten av beinskjørhet, men at tilførsel av magnesium hadde det, og hun og forskergruppa NOREPOS anslår at 10-20% av alle hoftebrudd kunne vært forebygget ved endringer i drikkevannets sammensetning. Folkehelseinstituttet har imidlertid valgt å ikke gjøre endringer. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Niels Christian Geelmudyen skriver om dette i boka «Sannheten i glasset». Han refererer, som mange andre, til at magnesium er nødvendig for mer enn 300 enzmer i kroppen – noe som forsåvidt ikke er galt, men tallet er antagelig over 3000, skal vi tro Morley Robbins, en av de som har gravd dypest i forskning omkring mineralet magnesium.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Både drikkevann og matvarer er i dag mangelfulle på magnesium, noe som antagelig får store konsekvenser for folkehelsa. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Hva med deg? Tar du tilskudd? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #magnesium #sannheteniglasset #helse #helserevolusjon # blimed #ernæring #kosthold #helhetlighelse #taansvar #menneske #helemennesket #tavare #tankekilden #kostholdsveileder "helsecoach "kurs #friskereliv #naturliglivsstil #renereliv #evrenere #livsstil #næring #psyke #emosjonellhelse #health #healthrevolution #jointherevolution #holistichealth #nutrition Lunsj ❤️ Synes ikke det er lenge siden vintersolverv, men det merkes at det går mot lysere tider! ❤️ «En del studier indikerer at vedvarende eksponering for lysforhold som ikke sammenfaller med vår naturlige rytme kan føre til uhelse. Blant annet virker det som om skiftarbeidere (som er våken på natta og sover om dagen) kan være mer utsatt. Forsøk gjort ved Harvard har også vist at forskyvninger i rytmen kan føre til ubalanser i blodsukkeret og muligens påvirke vekt og utvikling av diabetes. Siden lyseksponering påvirker hormonene våre, kan også menssyklus og fertilitet bli berørt. Forskning på mus har indikert at ubalanse i cirkadisk rytme kan påvirke fruktbarheten negativt, spesielt hos middelaldrende mus. Til og med fostere kan bli berørt av mors lyseksponering.» 🌸🌸 Les mer om det viktige lyset på bloggen! Link i bio! 🌸 (Foto: Kyle Peyton) «Den beste biffen du aldri har hørt om», sier Andreas Viestad om stykket som kalles nyretapp. Navnet høres... ikke spesielt fristende ut, men stykket kalles også for «slakterbiff», siden slakterne ofte beholdt denne biten selv 😉 Så dette er altså alle biffkjenneres favorittbiff - litt grovere og med mer tyggemotstand enn de tradisjonelle filetene, men desto mer smak! 🤗 Servert til søndagsmiddag med primært en uanstendig dose hollandaise, Guds gave til... oss! Magi av tre ingredienser 😍 Prisen? 80 kroner for 650 gram. Thankyouverymuch ❤️👍 Gurkemeie altså ❤️ Svært mange av dagens mest utfordrende «livsstilssykdommer», inkludert tarmproblemer, involverer betennelse/inflammasjon. Faktisk er det de som mener at betennelse alltid er tilstede, i en eller annen form... Curcumin er ett av naturens mest betennelsesbekjempende stoffer, og gurkemeie kan derfor med fordel brukes i kosten 🌸 Oppskrift på cashewkrem med gurkemeie finner du på Tankekilden.no 🌸 IBS, eller irritabel tarm, er en diagnose stadig flere får. Diagnosen gis når man ikke klarer å finne andre diagnoser som «passer». Ingen konkret årsak er å finne, til tross for omstendige undersøkelser. Plagene for de det gjelder er like fullt svært reelle. Tarmhelse har opptatt meg i noen år nå, også fordi mine egne første symptomer på at kroppen var i ubalanse, var fordøyelsessymptomer. Jeg innså etterhvert at ulike varianter av slike symptomer er nokså utbredt, og med på kjøpet kommer stor forvirring omkring både årsaker, betydningen av kosthold og behandlingstiltak. Tarmen og de millioner av små bakterier som lever der har vært mildt sagt neglisjert over alt for lang tid. Vi har tilført for mye av det som skaper ubalanse, og for lite av det som ivaretar balanse. Det finnes også ledende eksperter på tarmhelse som viser til at ytre stressorer som traumer kan bidra til utvikling av IBS. Så symptomene kan tildels ha sitt utspring i det emosjonelle – men det er ikke det samme som at de er innbildt. På kurset skal vi se nærmere på dette. Vi har antagelig fortsatt en hel del oppdagelser i vente når det kommer til tarmen vår, men det er oppløftende å se at den stadig får mer oppmerksomhet. Mange nye bøker har den siste tiden kastet lys på viktige sammehenger og hvorfor tarmbalanse er helt avgjørende for helsa – tarmhelsa vår reflekterer seg i resten av kroppen vår, fra topp til tå! 🤗

Facebook

Facebook

Følg

  • WordPress.com
  • Facebook
  • Instagram

Instagram

Vi liker kanskje ikke å innse det, men det foregår en, etter min mening, svært uheldig stigmatisering av overvektige i samfunnet. Fortsatt er mange fastlåst i en tankegang om at overvektige «er late», «spiser for mye» og at det generelt er deres feil at de er overvektige. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Nyere forskning viser at det er mange og sammensatte årsaker til at mennesker er overvektige og/eller lider av fedme. Jonathan Bailor tar dette for seg i sin bok om kalorimyten. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Kalorier er ikke uten betydning, men regnestykket er ikke så enkelt som pluss og minus, da det er en hel rekke biokjemiske prosesser i kroppen som avgjør forbrenningen vår.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ I tillegg kan vekt påvirkes av blant annet sammensetning i tarmflora og matintoleranser. Lege Siri Aabel i Green Doctors, som jeg jobbet tett med i en periode, fortalte om hvordan melkeintoleranse var en typisk faktor som blokkerte vektnedgang svært effektivt.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ I tillegg er det fåfengt å snakke om viljestyrke, når appetitten vår overstyres av hormoner som er utenfor vår direkte kontroll. Vi er ikke konstruert for å klare å overvinne sulten vår ved hjelp av disiplin alene.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Det er på høy tid at vi begynner å se overvekt og fedme som det det er; et symptom på en kropp i ubalanse, og med langt mer sammensatte faktorer som årsak enn det vi finner i et kaloriregnestykke. Og at viljestyrke er en underordnet faktor. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ •••⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #vekt #slanking #vektreduksjon #kalorier #kalorimyten #jonathanbailor #thecalorymyth #helse #helserevolusjon #blimed #ernæring #kosthold #helhetlighelse #taansvar #menneske #helemennesket #tavare #tankekilden #kostholdsveileder #helsecoach #kurs #friskereliv #naturliglivsstil #renereliv #evrenere #livsstil #næring #psyke #emosjonellhelse #health Litt hjemmelaget snacks foraktes ikke. Øko appelsiner tørket på lav varme til de er sprø! Min personlige favoritt er å dyppe i sjokolademousse. Ikke si det til noen. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #snacks #appelsin #snop #mat #hjemmelaget #skikkeligmat #diy #ektemat #økologisk #oranges #snack #organic Vi er pent nødt til å innse det: bakteriene var her først. Lenge før oss. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Vi ser dem ikke, men vi har dem på oss, i oss, i hopetall! Og de er livsnødvendige. Stadig flere sammenehenger blir påvist mellom tilstanden til tarmen vår, og bakteriene som lever der, og helsa vår.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ David Perlmutter viser til at tarmflora også spiller inn i forhold til psyke og det vi gjerne kaller «psykiske lidelser», slik som demens/Alzheimer, ADHD/adferdsvansker, Parkinsons, samt depresjon og migrene. Dette er alle lidelser som øker i befolkningen.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Også for mennesker som ikke lider under disse diagnosene, kan tarmen likevel være med på å påvirke humøret vårt – neurotransmittere som er avgjørende for humør og psyke produseres i stor grad i tarmen vår... ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Hva gjør du for å ta vare på bakteriene dine? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #tarm #tarmhelse #sunntarmklarthode #mikrobiota #guthealth #healthygut #perlmutter #helse #helserevolusjon # blimed #ernæring #kosthold #helhetlighelse #taansvar #menneske #helemennesket #tavare #tankekilden #kostholdsveileder "helsecoach "kurs #friskereliv #naturliglivsstil #renereliv #evrenere #livsstil #næring #psyke #emosjonellhelse #health #healthrevolution "Salad booster" 🌸 Jeg synes det er supergøy å lage egne kryddermikser, og spesielt å pimpe dem med næringsrike ingredienser som gjør det til mer enn bare et krydder! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Tørket tang/alger, finmalte sesamfrø, næringsgjær, brennesle og ymse tørkede urter gir ekstra næring til både supper, gryter, sauser og som et dryss over brød med pålegg, speilegg, kokte egg eller hvasomhelst! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ I en verden hvor mange matvarer er fattigere på næring enn før, gjør det ikke noe om vi pimper maten litt ekstra. Her er det bare å leke seg...⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #saladbooster #krydder #næring #urter #tang #alger #sesamfrø #næringsgjær #pimpmaten #mineraler #næringsrikt #pipmyourfood #herbs #seaweed #sesameseeds #nutritionalyeast #nutritious #minerals Magnesium har lenge vært en «hjertesak» for meg, bokstavelig talt, helt siden jeg leste Carolyn Deans bok «The Magnesium Miracle» for en håndfull år siden. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Magnesium er er mineral som sammen med kalsium sørger for at alle muskler i kroppen trekker seg sammen og slapper av i tur og orden – og hjertet er den viktigste muskelen vi har! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Magnesium er også viktig, men dessverre nokså oversett, i forbindelse med beinskjørhet, en lidelse som vi nordmenn er hardt rammet av. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Litt interessant er det å merke seg at bergensere er en smule mer rammet, noe som muligens kan ha en sammenheng med at drikkevannet fra Svartediket kun inneholder 0,3 mg magnesium per liter, mot gjennomsnittet på 1 mg og den anbefalte mengden på 10 mg...⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ For: En undersøkelse gjort av forsker Cecilie Dahl viste at tilførsel av kalsium i drikkevannet vårt hadde ingen effekt på forekomsten av beinskjørhet, men at tilførsel av magnesium hadde det, og hun og forskergruppa NOREPOS anslår at 10-20% av alle hoftebrudd kunne vært forebygget ved endringer i drikkevannets sammensetning. Folkehelseinstituttet har imidlertid valgt å ikke gjøre endringer. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Niels Christian Geelmudyen skriver om dette i boka «Sannheten i glasset». Han refererer, som mange andre, til at magnesium er nødvendig for mer enn 300 enzmer i kroppen – noe som forsåvidt ikke er galt, men tallet er antagelig over 3000, skal vi tro Morley Robbins, en av de som har gravd dypest i forskning omkring mineralet magnesium.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Både drikkevann og matvarer er i dag mangelfulle på magnesium, noe som antagelig får store konsekvenser for folkehelsa. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Hva med deg? Tar du tilskudd? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #magnesium #sannheteniglasset #helse #helserevolusjon # blimed #ernæring #kosthold #helhetlighelse #taansvar #menneske #helemennesket #tavare #tankekilden #kostholdsveileder "helsecoach "kurs #friskereliv #naturliglivsstil #renereliv #evrenere #livsstil #næring #psyke #emosjonellhelse #health #healthrevolution #jointherevolution #holistichealth #nutrition Lunsj ❤️
  • Personvern
Powered by WordPress.com.